Компания Bvlgary ассоциируется с искусством обработки серебра. Ее владелец Сотирио Булгари открывает в Риме свою первую мастерскую в конце 80-х гг. 18-го столетия, откуда и начинается его будущая карьера.

Дела Булгари настолько успешны, что магазинчики под его именем становятся впоследствии частью туристической программы в Италии. Вскоре он открывает первую в Европе сеть ювелирных бутиков.

После смерти знаменитого мастера компанию Bvlgary возглавляют его сыновья, Костантино и Джорджио. В 1934 году они открывают главный бутик Bvlgary.

В 50-е гг. компания приобретает собственный стиль в ювелирном деле, придавая формам более оптимистический вид, сочетая в изделиях античные мотивы Древнего Рима и Греции. Такое стремление объясняется пережитой итальянцами войной. Золотые украшения Bvlgary подчеркивают значимость их обладателей через массивность.

В начале 70-х и в 80-е Bvlgary расширяется за пределами страны, открывая фирменные бутики в Париже, Монте-Карло, Женеве, Нью-Йорке, Милане, Лондоне, Мюнхене. В то же время экспансия продолжается в Китае, Малайзии и Японии. На сегодня это более 230 бутиков в 24 странах мира.